Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- tomates pelées
- poignée d'épinards hachés surgelés
- 3 oeufs entiers
- 20 cL de crème fluide
- sel
- fromage râpé ou fines tranches de mozzarella
Bonjour ,
Tarte aux tomates et épinards
Toujours la base de pâte feuilletée , des tomates pelées une poignée d'épinards hachés surgelés que l'on a réchauffés . Je fais un appareil en mélangeant 3 oeufs entiers et 20 cL de crème fluide + sel ( pas de poivre bébé ) . Je dépose sur la pâte une tomate que j'écrase un peu , puis des épinards ... puis l'appareil , une peu de fromage râpé ou de fines tranches de mozzarella . et au four à peu près comme toi , thermostat 7 , le même temps approximatif ( les durées ne pouvant pas être déterminées d'une façon définitive car elles dépendent souvent des moules et du four .
Cette recette plait beaucoup aux adultes et aussi aux enfants , cela permet de leur faire manger plein de légumes .
Variantes : ajouts de lardons , ou de jambon de Paris , ou de Parme ,...
La cuisine c'est toujours comme on veut et comme on peut ! Cela reste toujours un geste d'amour !
A bientôt ! Amitiés .
Tarte aux tomates et épinards
Toujours la base de pâte feuilletée , des tomates pelées une poignée d'épinards hachés surgelés que l'on a réchauffés . Je fais un appareil en mélangeant 3 oeufs entiers et 20 cL de crème fluide + sel ( pas de poivre bébé ) . Je dépose sur la pâte une tomate que j'écrase un peu , puis des épinards ... puis l'appareil , une peu de fromage râpé ou de fines tranches de mozzarella . et au four à peu près comme toi , thermostat 7 , le même temps approximatif ( les durées ne pouvant pas être déterminées d'une façon définitive car elles dépendent souvent des moules et du four .
Cette recette plait beaucoup aux adultes et aussi aux enfants , cela permet de leur faire manger plein de légumes .
Variantes : ajouts de lardons , ou de jambon de Paris , ou de Parme ,...
La cuisine c'est toujours comme on veut et comme on peut ! Cela reste toujours un geste d'amour !
A bientôt ! Amitiés .