Aller au contenu

Tarte chèvre tomates et courgettes croquantes!

1021 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte feuilleté
  • 2 ou 3 courgettes
  • 3 ou 4 tomates
  • une tranche de chèvre achetée en fromagerie
  • 3 oeufs
  • crème fraîche
  • sel et poivre
  • romarin frais
Recette certifiée 100% sans IA
hello! Je me suis régalé

Voici une maigre contribution comparé à ce que je pioche dans ce site que j'adore!
cette recette est idéale pour le soir, quand on a pas très envie de cuisiner:

ingrédients:

* pâte feuilleté
* deux ou trois courgettes(selon la taille et les goûts)
* 3 ou 4 tomates
* une tranche de chèvre achetée en fromagerie (moi je vais à la fromagerie de mon supermarché , les petites bûches c'est pas terrible là!)
* 3 oeufs
* crème fraîche
* sel et poivre
* romarin frais.

je bats mes oeufs , j'y ajoute le sel (peu car il y a le chèvre) et le poivre.
j'ajoute deux cuillères à soupe de crème fraîche (on adore ça à la maison embarrassé (oops) )
je dispose ma pâte sur un moule à tarte.
Je lave les courgettes et les coupe en gros carrés sans les eplucher (c'est plus croquant et on garde plus de vitamines C'est bon )
je les dispose crus sur la pâte.
Je fais la même chose avec les tomates mais en dés plus petits.
j'emiette enfin le chèvre un peu partout.

j'enfourne une 30 de minutes à th6 et quand le chèvre commence à dorer j'ajoute le romarin!

Voili voilou! Bon Appetit

Anne