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Tarte de blettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte brisée
  • blettes
  • 100g de lardons
  • crème fraiche
  • 2 oeufs
  • gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte de blettes

excellente:

Faire précuire la pate brisée

Faire blanchir tes blettes, le blanc puis le vert qui a besoin de moins de temps.

Faire revenir 100g de lardons, ajouter de la crème fraiche, sel et poivre, y mélanger les blettes

Laisser tiédir, ajouter 2 oeufs bien mélanger et disposer sur la pate.

Recouvrir de gruyère rapé et mettre au four. Servir chaud ou froid.

Gros bisous,

PB

Modifié (déc. 2004)