Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre à chair ferme type Rosenval
- 2 oignons
- 100g de mozzarella
- 1 rouleau de pâte feuilletée à étaler
Tarte feuilletée pommes de terre et mozzarella
Pour 4 Personnes
-4 pommes de terre à chair ferme type Rosenval
-2 oignons
-100g de mozzarella
-1 rouleau de pâte feuilletée à étaler
-sel et poivre
Cuire les pommes de terre, les couper en fines rondelles.
Couper les oignons en lamelles, les faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre...
Couper la mozzarella en lamelles, étaler la pâte feuilletée et la couper en 4 morceaux égaux. Répartir les oignons, les rondelles de pommes de terre, la mozzarella.
Saler et poiver, mettre au four (200°c) 20min...
Pour 4 Personnes
-4 pommes de terre à chair ferme type Rosenval
-2 oignons
-100g de mozzarella
-1 rouleau de pâte feuilletée à étaler
-sel et poivre
Couper les oignons en lamelles, les faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre...
Couper la mozzarella en lamelles, étaler la pâte feuilletée et la couper en 4 morceaux égaux. Répartir les oignons, les rondelles de pommes de terre, la mozzarella.
Saler et poiver, mettre au four (200°c) 20min...