
j'ai une recette si sa peut t'aider tâte fines au boudins sur une compote d'oignons
boudin blanc ou noir,3 oignons,2 rouleau de pâte feuilletées,1c a soupe de sucre,1c a soupe d'huile sel poivre,
prechauffe ton four a 200, pèle tes oignons et coupe les en fine lamelles,fais les revenir 5 mn a la poêle puis rajoute le sucre,sale et poivre et laisse cuire a feu doux,jusqu'a ce que tes oignons sois bien translucide et mou. Avec un bol découpe 6 disques de ta pâte feuilletée,dépose les sur une plaque couverte de papier alluminium coupe les boudins en tranches 1 cm d'épaisseur, étale ta compote d'oignons sur tes disques de pâte et fini par le boudin .enfourné 20mn
