Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 3 rocamadour (peit formage de chèvre)
- pommes de terre non cuites
- crème fraîche
- poivre en moulin
- herbes à ta convenance (basilic, ciboulette, persil...)
TARTE FINE AU ROCAMADOUR
Etaler une pate brisée au fond d'un plat, piquer la avec une fourchette
Ercaser dans le fond de la tarte trois rocamadour (peit formage de chèvre) de façon à recouvrir toute la surface.
Recouvrer de pommes de terre non cuites et coupées le plus finement possible (quasiment comme de chips)
Napper le tout avec un peu de crème fraîche, du poivre en moulin et des herbes à ta convenance (basilic, ciboulette, persil...)
Faire cuire environ une heure
Servir avec une peite salade verte et des tomates, c'est top !
A plus
Dadoune
Etaler une pate brisée au fond d'un plat, piquer la avec une fourchette
Ercaser dans le fond de la tarte trois rocamadour (peit formage de chèvre) de façon à recouvrir toute la surface.
Recouvrer de pommes de terre non cuites et coupées le plus finement possible (quasiment comme de chips)
Napper le tout avec un peu de crème fraîche, du poivre en moulin et des herbes à ta convenance (basilic, ciboulette, persil...)
Faire cuire environ une heure
Servir avec une peite salade verte et des tomates, c'est top !
A plus
Dadoune