Ingrédients
Équivalences
- 500g pâte à pain
- 50g oignons coupés en fines rondelles
- 40 cl de crème épaisse
- 80g de lardons fumé
- 1 c à soupe d'huile de colza
- un peu de beurre
- sel - poivre et noix de muscade rapée
Tarte flambée
Préparation
Faire revenir les oignons dans le beurre et les mélanger à la crème, assaisonnez
Faire rissoler les lardons
Abaissez la pate très mince, et répartir le mélange crème - oignons sur la pâte
Arrosez la surface ave l'huile de colza et parsemez de lardons
Cuire à four très chaud TH maximum

- Ingrédients
500g pâte à pain
50g oignons coupés en fines rondelles
40 cl de crème épaisse
80g de lardons fumé
1 c à soupe d'huile de colza
un peu de beurre
sel - poivre et noix de muscade rapée
Préparation
Faire revenir les oignons dans le beurre et les mélanger à la crème, assaisonnez
Faire rissoler les lardons
Abaissez la pate très mince, et répartir le mélange crème - oignons sur la pâte
Arrosez la surface ave l'huile de colza et parsemez de lardons
Cuire à four très chaud TH maximum