Ingrédients
Équivalences
- 20 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- beurre
- poireaux
Tarte poireau chèvre
Cuire à la vapeur les poireaux et les faire revenir ds un peu de beurre
Les placer sur un fond de pate brisée
Mélanger de la crème fraiche(20 cl) 2 oeufs sel et poivre
Verser sur les poireaux
Déposer des tranches de chevre
Cuisson 30 min à 180 °
Cuire à la vapeur les poireaux et les faire revenir ds un peu de beurre
Les placer sur un fond de pate brisée
Mélanger de la crème fraiche(20 cl) 2 oeufs sel et poivre
Verser sur les poireaux
Déposer des tranches de chevre
Cuisson 30 min à 180 °
Modifié (août 2005)