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Tarte poireau, surimi

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • un fond de pate brisee
  • 4 poireaux le blanc seulement
  • 4 batonnets de surimi
  • une poignée de gruyere
  • 3 oeufs
  • 2 verres de lait
  • poivre muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte poireau, surimi

bonjour

et voilà ma tarte poireau surimi

Ingrédients:

un fond de pate brisé

4 poireau le blanc seulement

4 batonnets de surimi
une poignée de gruyere

3 oeufs
2 verres de lait
poivre muscade

Préparation:

nettoyez le poireau recuperez que le blanc coupez le en tronçon et le cuire a la vapeur 20 mn
pendant ce temps etalez la pate brisée dans le moule a tarte de 28/30 cm

piquez a la fourchette etalez le gruyere rapé
coupez le surimi en fine lanieres et posez sur le gruyere

la cuisson du poireau etant terminer l'egouttez si necessaire et recouvrir la tarte avec
ensuite ajoutez sur le poireau les oeufs que vous aurez battu en omelette en y ajoutant les 2 verres de lait poivre et muscade

cuire a four chaud 35 mn thm 200° baisser a 180 ° si necessaire au bout de 25 mn

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pingine