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Tarte poireaux et camembert

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Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 poireaux
  • 1 camembert fermier
  • 3 oeufs
  • 40 cl de lait 'glo*ria' en briquette
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte poireaux et camembert

source l'internaute
Pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 poireaux
- 1 camembert fermier
- 3 oeufs
- 40 cl de lait "glo*ria" en briquette
- huile d'olive
- sel, poivre

1/ Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau.
Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.

2/ Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer.
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.

3/ Découper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes.

Pour finir ... Avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter du gruyère râpé sur le dessus de la tarte.