Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 1 bocal de poivron d'environ 300g
- 2 tomates fraîches
- 4 tranches de jambon de pays fine ( coupés grossièrement)
- une quinzaine d'olives vertes
- 40g de parmesan sec
- 30g de gruyère
Tarte poivron jambon

Ingrédients:
1 pâte feuilletée
1 bocal de poivron d'environ 300g
2 tomates fraîches
4 tranches de jambon de pays fine ( coupés grossièrement )
une quinzaine d'olives vertes
40g de parmesan sec ( un mx ou l'on prélève des copeaux )
30g de gruyère
Préparation:
mettre la pâte ds un moule a tarte
déposer dessus les mx de jambon de pays
mettre en forme d'étoile les lamelles de poivron
déposer en couronne les quartiers de tomates
ajouter par dessus les olives
puis les copeaux de parmesan et enfin le gruyère
Ne pas mettre ni sel ni poivre
enfourner a 180° chaleur tournant pdt 35mn
j'ai servi en entrée avec une petite salade un vrais régal

Ingrédients:
1 pâte feuilletée
1 bocal de poivron d'environ 300g
2 tomates fraîches
4 tranches de jambon de pays fine ( coupés grossièrement )
une quinzaine d'olives vertes
40g de parmesan sec ( un mx ou l'on prélève des copeaux )
30g de gruyère
Préparation:
mettre la pâte ds un moule a tarte
déposer dessus les mx de jambon de pays
mettre en forme d'étoile les lamelles de poivron
déposer en couronne les quartiers de tomates
ajouter par dessus les olives
puis les copeaux de parmesan et enfin le gruyère
Ne pas mettre ni sel ni poivre
enfourner a 180° chaleur tournant pdt 35mn
j'ai servi en entrée avec une petite salade un vrais régal
Modifié (mai 2010)