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Tarte pommes de terre et lardons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20g de beurre
  • 2 cuil.à soupe d'huile
  • oignons pelés et découpés en rondelles
  • pommes de terre
  • lardons
  • sel
  • poivre
  • crème fraîche
  • fromage à raclette
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte pommes de terre et lardons

faire blanchir les lardons ds 1 casserole d'eau bouillante. égouttez soigneusemeent.pelez les p d t et découpez- les en cubes.préchauffez le four th.6(180°c) .Déroulez la pâte feuilletée ds 1 plat à tarte ,conservez le papier de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette jusqu'à 1cm du bord.Efournez la pâte seule pour7 à 8 minutes.Pendant ce temps faites chauffer 20gr de beurre et 2 cuil.à soupe d'huile ds 1 poêle.Ajoutez les oignons pelés et découpés en rndelles et laissez dorer quelques minutes.Ajoutez les p d t et faites-les dorer pen-
dant 5mn. Ajoutez les lardons et assaisonnez d'un peu de sel et de poivre
Mélangez bien avant de répartir le contenu de la poêle sur la pâte feuilleté
Remettez ds le four pour 20mn. Servez chaud avec une salade verte.

CETTE RECETTE EST DELICIEUSE! un petit conseil,rajoutez un peu de créme fraîche et quelques dés de fromage à raclette ça devient un régal