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Tarte provençale aux oeufs de caille

2 réponses · 1131 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 1 boite de tomate concassée (400g)
  • 2 poivrons
  • 1 oignon
  • 2 oeufs
  • 6 ou 8 oeufs de caille
Recette certifiée 100% sans IA
Petite tarte sympathique qui plait à tout le monde :

1 pate brisée
1 boite de tomate concassée (400g)
2 poivrons (couleur au choix)
1 oignon
2 oeufs
6 ou 8 oeufs de caille (Ca dépend de la taille de la tarte)

Préchauffer le four à 200°.
Faire revenir l'oignon et les poivrons dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les tomates.
Quand c'est cuit ajouter les 2 oeufs battus.
Saler. Poivrer.
Verser la préparation sur la pate.
Cuire dans le bas du four 30 minutes.
Sortir la tarte.
Faire des petits trous dans la tarte afin d'y déposer les oeufs de caille.
Remettre au four le temps de faire cuire les oeufs.
2
bonjour
merçi pour toutes ces recettes ,je n'ai jamais acheté d'oeufs de cailles! je vais donc essayer, mais le goût est il différent!je pose sans doute une question idiote embarrassé (oops)
merçi imichèle
3
Rire (lol) ce n'est pas du tout une question idiote,

le goût des oeufs de cailles n'est pas différent de celui des autres oeufs, simplement, je trouve qu'ils sont un peu plus dense que les oeufs de poule, mais le goût est vraiment le même... Razz (Ha ouaip :-p) Cligne de l'oeil