Ingrédients
Équivalences
- une pate feuilletée étalée
- 4 tranches de jambon blanc
- fromages : morbier et petite buche de chèvre
- 4 pommes de terre cuite à l'eau
voici une petite recette que l'on m'a donné et je vous la fait partager
TARTE RENVERSEE SALEE
une pate feuilletée étalée
4 tranches de jambon blanc ou plus si gourmand
fromages : morbier et petite buche de chèvre ou autre
4 pommes de terre cuite à l'eau
bien beurrer un moule à manquer, mettre les tranches de jambon, recouvrir des pommes de terre cuites coupées en rondelles, mettre quelques tranches de morbier en laissant un rond vide au milieu pour mettre quelques tranches de buche de chèvre
recouvrir de la pate feuilletée comme on le ferait pour une tarte tatin
enfourner à four chaud
th 7 
pendant 20 mn le temps que la pate feuilletée cuise
servir chaud avec une salade verte
pour ce qui est du fromage chacun est libre de faire les associations qu'il veut
pour m'a part j'ai fait cette recette hier soir, et mon mari et moi nous sommes régaler
encore une fois bonne et année et à bientot
christine
TARTE RENVERSEE SALEE
une pate feuilletée étalée 4 tranches de jambon blanc ou plus si gourmand fromages : morbier et petite buche de chèvre ou autre 4 pommes de terre cuite à l'eaubien beurrer un moule à manquer, mettre les tranches de jambon, recouvrir des pommes de terre cuites coupées en rondelles, mettre quelques tranches de morbier en laissant un rond vide au milieu pour mettre quelques tranches de buche de chèvre
recouvrir de la pate feuilletée comme on le ferait pour une tarte tatin
enfourner à four chaud
th 7 pendant 20 mn le temps que la pate feuilletée cuiseservir chaud avec une salade verte
pour ce qui est du fromage chacun est libre de faire les associations qu'il veut
pour m'a part j'ai fait cette recette hier soir, et mon mari et moi nous sommes régaler
encore une fois bonne et année et à bientot
christine