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Tarte salée improvisée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs de poulet cuits
  • 2 oignons nouveaux
  • 400g de champignons
  • ail haché
  • crème fraîche
  • 1 cs de chapelure
  • une courgette jaune
  • un poivron
  • pâte brisée maison
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, avec des restes j'ai réalisé cette recette

Tarte salée improvisée

Il me restait 2 beaux blancs de poulet cuits qui faisaient parti d’une cuisson de poulet au citron confit et à la crème d’ail
J’ai fait revenir dans de l’huile d’olive 2 oignons nouveaux, 400 g de champignons coupés en petits morceaux de l’ail haché , des aromates, un peu de crème fraîche pendant 10 mn
J’ai coupé en petits dés mes blancs et j’ai ajouté de la sauce qui me restait, puis 1 cs de chapelure et j’ai réuni les 2 préparations
J’ai fait griller une courgette jaune au four ainsi qu’un poivron
J’ai étalé de la pâte brisée maison et l’ai précuite 10mn à 170°
Ensuite j’ai mis ma préparation champignon, poulet, puis dessus lamelles de courgette et de poivron, puis au four 20mn à 180°
Un régal
amicalement