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Tarte de saumon fumé au cheddar et oignon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 200g de saumon fumé
  • 200g de fromage cheddar
  • 1 gros oignon
  • 25 cl de crème fraiche ou de fromage blanc
  • 25 cl de lait
  • 4 oeufs
  • du persil et de la ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte saumon et cheddar

Bonjour à tous!

voici une entrée copieuse très facile à réaliser qui peut très bien servir de plat principal l'été accompagnée d'une bonne salade! Cool

ingrédients :

-1 pâte brisée
-200g de saumon fumé
-200g de fromage cheddar (ou de mimolette jeune, mais le cheddar à plus de goût!)
-1 gros oignon
-25 cl de crème fraiche ou de fromage blanc
-25 cl de lait
-4 oeufs
-du persil et de la ciboulette


disposer en couches successives les morceaux de saumon, de Cheddar et les rondelles d'oignon sur le fond de tarte.
mixer la crème, le lait, les oeufs et les herbe + sel et poivre
verser la préparation dans le moule

cuisson : 30 minutes environ dans un four à 180°