Ingrédients
Équivalences
- 4 poirreaux
- 5 tranches de saumon
- 1 pate brisée
- créme fraiche (8 c. a soupe)
- Boursin (ail et fines herbes) ( 4 c. a soupe)
- Gruyre rapé
Pour faire une bonne tarte au saumon et aux poirreaux il vous faut
4 poirreaux
5 tranches de saumon
1 pate brisée
créme fraiche (8 c. a soupe )
Boursin (ail et fines herbes) ( 4 c. a soupe)
Gruyre rapé
tu fais 2 fentes sur le poirreau pour bien les laver, et tu les coupes en rondelles,puis tu les fais fondre dans du beurre, dans une poele ac les bord qui montent, ac une pointe de vin blanc, et kan tout ca est fondu , tu rajoutes le saumon coupé en lamelle( ou autre découpe) ,puis tu ajoutes, le boursin, la créme fraiche, sel et poivre.
Enfin tu met ta préparations sur la pate brisée et tu dispose le gruyére, pa trop épais, (perso j'aime pas kan ya trop de gruyére).
PS: tu peux remplacé les poirreaux par des endives et le saumon fumé par un autre poisson fumé
voila , et la touche qui fera la différence c'est l'amour que tu mettra dans ton plat bien sur, lol
bon apétit a tous
Ps: recette de ma mére
Che-guevara
4 poirreaux
5 tranches de saumon
1 pate brisée
créme fraiche (8 c. a soupe )
Boursin (ail et fines herbes) ( 4 c. a soupe)
Gruyre rapé
tu fais 2 fentes sur le poirreau pour bien les laver, et tu les coupes en rondelles,puis tu les fais fondre dans du beurre, dans une poele ac les bord qui montent, ac une pointe de vin blanc, et kan tout ca est fondu , tu rajoutes le saumon coupé en lamelle( ou autre découpe) ,puis tu ajoutes, le boursin, la créme fraiche, sel et poivre.
Enfin tu met ta préparations sur la pate brisée et tu dispose le gruyére, pa trop épais, (perso j'aime pas kan ya trop de gruyére).
PS: tu peux remplacé les poirreaux par des endives et le saumon fumé par un autre poisson fumé
voila , et la touche qui fera la différence c'est l'amour que tu mettra dans ton plat bien sur, lol
bon apétit a tous
Ps: recette de ma mére
Che-guevara