Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau pate feuilletée
- 4 tomates
- 3 petites courgettes
- 1 peu de crème fraiche épaisse
- 2 buches de chèvre
- Menthe
- Sel poivre
- Huile d'olive
Tarte tomates, courgettes et chèvre
Pour 6 personnes
1 rouleau pate feuilletée
4 tomates
3 petites courgettes
1 peu de crème fraiche épaisse
2 buches de chèvre
Menthe
Sel poivre
Etaler la pate dans un plat à tarte
Badigeonner le fond de crème fraiche
Recouvrir des courgettes crues coupées en rondelles fines
Recouvrir avec les buches de chèvre coupées en tranches
Parsemer abondament de menthe ciselée
Recouvrir des tomates coupées en tranches
Saler très peu poivré mettre un filet d'huile d'olive
Enfourner 45 mn four th. 6/7
C'est très bon et à peine calorique.......................
Pour 6 personnes
1 rouleau pate feuilletée
4 tomates
3 petites courgettes
1 peu de crème fraiche épaisse
2 buches de chèvre
Menthe
Sel poivre
Etaler la pate dans un plat à tarte
Badigeonner le fond de crème fraiche
Recouvrir des courgettes crues coupées en rondelles fines
Recouvrir avec les buches de chèvre coupées en tranches
Parsemer abondament de menthe ciselée
Recouvrir des tomates coupées en tranches
Saler très peu poivré mettre un filet d'huile d'olive
Enfourner 45 mn four th. 6/7
C'est très bon et à peine calorique.......................