Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte brisée
- 500g de fromage blanc en faisselle
- 400g de crevettes roses décortiquées
- 5 oeufs
- 1 c à s d'huile d'olive
- 3 c à s d'échalotes
- 1 c à s d'estragon
- 1 c à s de ciboulette
coucou! voici une bonne recette de quiche à base de crevettes: pour 4 pers:
ingrédients:- un rouleau de pâte brisée, 500g de fromage blanc en faisselle, 400g de crevettes roses décortiquées, 5 oeufs, 1 c à s d'huile d'olive, 3 c à s d'échalotes,1 c à s d'estragon, 1 c à s de ciboulette
--- préchauffer le four th 6 - 180°
mettre la pâte ds le moule , faire chauffer l'huile et revenir l'échalote (réserver), -séparer les jaunes des blancs d'oeufs, battre les jaunes, saler et poivrer. monter les blancs en neige, y incorporer le fromage blanc, les herbes et l'échalote aux jaunes. mélangez bien. incorporez les blancs à la prépaaration, mélangez délicatement.
répartir les crevettes sur le fond de la pâte. recrouvez de la préparation
mettre au four 20 min
server avec une salade verte!
bon appétit!!!!
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ingrédients:- un rouleau de pâte brisée, 500g de fromage blanc en faisselle, 400g de crevettes roses décortiquées, 5 oeufs, 1 c à s d'huile d'olive, 3 c à s d'échalotes,1 c à s d'estragon, 1 c à s de ciboulette
--- préchauffer le four th 6 - 180°
mettre la pâte ds le moule , faire chauffer l'huile et revenir l'échalote (réserver), -séparer les jaunes des blancs d'oeufs, battre les jaunes, saler et poivrer. monter les blancs en neige, y incorporer le fromage blanc, les herbes et l'échalote aux jaunes. mélangez bien. incorporez les blancs à la prépaaration, mélangez délicatement.
répartir les crevettes sur le fond de la pâte. recrouvez de la préparation
mettre au four 20 min
server avec une salade verte!
bon appétit!!!!
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