Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de saumon fumé
- 3 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- 15 cl de lait
- poivre
Tartelettes au saumon fumé
(pour 4):
4 tranches de saumon fumé, 3 oeufs, 10 cl de crème fraîche, 15 cl de lait, poivre.
Découper en petits morceaux 3 tranches de saumon fumé et en lanière celle qui reste. Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait ensemble, poivrer et intégrer les morceaux de saumon. Verser cette préparation dans les moules à tartelette. Cuire au four 25 min. à 220 (th.7). Sortir les tartelettes et disposer les lanières de saumon, poursuvre la cuisson 10 min.
(pour 4):
4 tranches de saumon fumé, 3 oeufs, 10 cl de crème fraîche, 15 cl de lait, poivre.Découper en petits morceaux 3 tranches de saumon fumé et en lanière celle qui reste. Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait ensemble, poivrer et intégrer les morceaux de saumon. Verser cette préparation dans les moules à tartelette. Cuire au four 25 min. à 220 (th.7). Sortir les tartelettes et disposer les lanières de saumon, poursuvre la cuisson 10 min.