Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 4 moules à tartelette
- 2 bonnes càc de concentré de tomate
- 2 bonnes càc de crème fraiche èpaisse
- 1 oeuf entier
- 1 petit blanc de poireau en rondelles
- 70g de lardons fumés ébouillantés
- 20g de fromage rapé
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
Voilà ce que j'ai cuisiné hier soir 
Tartelettes express (vite préparées)
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
4 moules à tartelette
2 bonnes càc de concentré de tomate
2 bonnes càc de crème fraiche èpaisse
1 oeuf entier
1 petit blanc de poireau en rondelles
70g de lardons fumés ébouillantés
20g de fromage rapé
1 pincée de muscade
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Faire revenir les rondelles de poireau,avec les lardons (pas besoin de rajouter d'huile comme ça).
Pendant ce temps mélanger la crème fraiche ,le concentré de tomate ,l'oeuf le sel,poivre et la muscade.
Faire 4 ronds dans la pâte feuilletée et en garnir 4 tartelettes individuelle
Y mettre les lardons poireau puis verser sur le dessus l'appareil au concentré de tomate ,finir par le fromage rapé .
Cuire a 200° 20 à 30 minutes
Servir accompagné d'une salade verte
Bon appétit
Tartelettes express (vite préparées)
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
4 moules à tartelette
2 bonnes càc de concentré de tomate
2 bonnes càc de crème fraiche èpaisse
1 oeuf entier
1 petit blanc de poireau en rondelles
70g de lardons fumés ébouillantés
20g de fromage rapé
1 pincée de muscade
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Faire revenir les rondelles de poireau,avec les lardons (pas besoin de rajouter d'huile comme ça).
Pendant ce temps mélanger la crème fraiche ,le concentré de tomate ,l'oeuf le sel,poivre et la muscade.
Faire 4 ronds dans la pâte feuilletée et en garnir 4 tartelettes individuelle
Y mettre les lardons poireau puis verser sur le dessus l'appareil au concentré de tomate ,finir par le fromage rapé .
Cuire a 200° 20 à 30 minutes
Servir accompagné d'une salade verte
Bon appétit