Aller au contenu

Tartes de saumon aux échalottes et chapelure

6 réponses · 1489 vues

Tartes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de crème semi épaisse
  • 4 cuillères à soupe de chapelure
  • 4 grosses échalottes
  • 1 grosse boite de saumon
Recette certifiée 100% sans IA
1 rouleau de pate feuilletée
4 oeufs - 4 cuillères a soupe de creme semi epaisse - 4 cuillères a soupe de chapelure - 4 grosses echalottes - 1 grosse boite de saumon
sel poivre

dans une jatte mettre les oeufs batte en omelette mettr la creme la chapelure melanger avec sel et poivre
couper les echalottes finement mais pas écrasé incorporer avec le saumon en boite attention enlever l'arette au milieu

le saumon en boite est plus moelleu que le saumon cuit chez soi

mettre le melange au complet dans un moule a tarte sur la pate feuilletée

four thermostat 180° environ 30 mn (mettre le couteau pour savoir si c'est cuit)

bon appettit
2
cette recette a l'air sympa mais tu prends quoi comme saumon???
3
je prends du saumon en boite comme le thon ou les crevettes

tu trouves ça au même rayon

attention il y a une arête

bonne soirée
4
bonjour doucette
je viens d imprimer ta recette et je pense ne pas tarder à l essayer! je te remerçie car nous adorons essayer de nouvelles recettes ,et en plus aussi simple!
bisous michèle Bravo !
5
C'est vrai qu'elle est géniale, et en + elle a le mérite d'être hyper facile et rapide.... Merci beaucoup

Kachounette
6
Très Heureux bonjour tout le monde
si ça vous intéresse j'ai moi aussi une fabuleuse recette de tarte au saumon.
2 rouleaux de pâte feuilletée
2 darnes de saumon fraîches
3à4 petites tranches de saumon fumé
1 petit pot de crème fraîche
un peu d'aneth
4 blancs de poireaux

faire revenir les blancs de poireaux dans du beurre doucement,jusqu'a ce qu'ils deviennent transparents et couvrer ils cuiront ainsi à l'étouffer saler légèrement.
dérouler les pâtes feuilletées
la première dans un moule à tarte étaler dessus les blancs de poreaux,puis les darnes de saumon àpeine cuites au court bouillon émiéttées et attention aux arrêtes.
poser sur les poireaux les tranches de saumon fumé
verser la crème fraîche avec un peu d'aneth ciselé poivrez un peu de sel.
couvrir enfin avec la deuxième pâte;
faire une cheminée dorer a l'oeuf et cuire a four 210°40 mn
survellez la cuisson la pâte doit être bien dorée.

bonne appétit
7
merci a vous toutes
laury - michele5257 et kachounette

n'hésitez pas a me demander si jamais il y a un problèmes je peux vous répondre dans la journée

vous allez voir c'est marrant ça monte comme une quiche

moi j'accompagne cette recette d'une petite salade et ca me fait un bon petit dîner

je vais essayer la recette de petitdragon car je vais me lancer dans les tourtes et cake je pense qu'il y a faire

bonne journée
Recettes similaires