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Tatin de tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pate brisee
  • environ 3 grosses boites de tomates entieres pelées
  • un ptit pot de pulpe de basilic
  • un ptit pot de concentre de tomate
  • du sel et poivre
  • mascarpone
  • creme fraiche
  • un peu de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Ingredients :
1 pate brisee
environ 3 grosses boites de tomates entieres pelées
ou si vous preferez de vraies tomates Heureux
un ptit pot de pulpe de basilic
un ptit pot de concentre de tomate
du sel et poivre Heureux
et pour ceux qui savent faire la chantilly:
mascarpone
creme fraiche
un peu de muscade
Très Heureux

Alors c tout simple:

mettez un filet d'huile dans un plat qui va au four et placez ce dernier sur le gaz , un fois que c chaud, disposez les tomates debouts, badigeonez a votre gout de pulpe de basilic, et de concentré de tomate un peu de sel de poivre ; laissez mijoter un peu ...

Puis recouvrez d'une pate brisée percée par une fourchette Heureux et puis hop au four 175 degres environ une 20 aine de minute juste pour cuire la pate Heureux

Et voila pour la chantilly i'm sorry , je n'ai jamais reussi a la monter Heureux mais avec c'est un regal Razz (Ha ouaip :-p)