Ingrédients
Équivalences
- pâte brisée
- 8 belles endives
- 8 fines tranches de jambon braisé
- 60g de beurre
- 1 c à soupe de miel
- sel
- poivre
TATIN D ENDIVES AU JAMBON
ingrédients:
de la pate brisé
8 belles endives
8 fines tranches de jambon braisé
60 g de beurre
1 c a soupe de miel
sel poivre
Otez les feuilles flétrries des endives et le petit cone situé a la base. Lavez les , épongez lzs et coupez les en 2 ds la longueur . faites chauffer la moitié du beurre dans une poele et faire dorer les endives. ajouter le miel salez poivrez . préchauffez le four à 210°C . coupez lz jambon en laniere .3 beurrez généreusement un moule à manqué disposez les endives les unes contre les autres recouvrez -les de lanieres de
jambon et recouvrez de la pate.
Laissez cuire 30 minutes
bonne tatin
BIZZZZZZZZZZ
ingrédients:
de la pate brisé
8 belles endives
8 fines tranches de jambon braisé
60 g de beurre
1 c a soupe de miel
sel poivre
Otez les feuilles flétrries des endives et le petit cone situé a la base. Lavez les , épongez lzs et coupez les en 2 ds la longueur . faites chauffer la moitié du beurre dans une poele et faire dorer les endives. ajouter le miel salez poivrez . préchauffez le four à 210°C . coupez lz jambon en laniere .3 beurrez généreusement un moule à manqué disposez les endives les unes contre les autres recouvrez -les de lanieres de
jambon et recouvrez de la pate.
Laissez cuire 30 minutes
bonne tatin
BIZZZZZZZZZZ