Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 camembert
- 4 pommes type Reinette
- Thym
- Romarin
- 2 c.s de sucre
- 25g de beurre
Tatins pommes/camenbert
pour 1 tarte normale (a adapter pour tartelettes)
1 rouleau pâte feuilleté
1 camembert,4 belles pommes(type reinette),thym,romarin,2c.s.sucre,25g beurre
couper et épépiner les pommes(sans les éplucher)
Faire dorer avec beurre , sucre et herbes.
ôter la croûte du fromage,couper en morceaux.
Garnir les moules de papier sulfurisé.
Mettre dessus les pommes,puis le camenbert,sel et poivre.
recouvrir de disque de pâte.cuire 15 mn th 200.
attendre 10 mn avant de retourner pour démouler.
on peut servir aussi comme entrée (tarte individuelle)
décoré d'herbe aromatique.
Dans la recette il préconisent de servir avec du cidre.
voila
pour 1 tarte normale (a adapter pour tartelettes)
1 rouleau pâte feuilleté
1 camembert,4 belles pommes(type reinette),thym,romarin,2c.s.sucre,25g beurre
couper et épépiner les pommes(sans les éplucher)
Faire dorer avec beurre , sucre et herbes.
ôter la croûte du fromage,couper en morceaux.
Garnir les moules de papier sulfurisé.
Mettre dessus les pommes,puis le camenbert,sel et poivre.
recouvrir de disque de pâte.cuire 15 mn th 200.
attendre 10 mn avant de retourner pour démouler.
on peut servir aussi comme entrée (tarte individuelle)
décoré d'herbe aromatique.
Dans la recette il préconisent de servir avec du cidre.
voila