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Terrine de légumes (carottes, courgettes, poivron)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 oeufs
  • 125 ml de crème liquide
  • coriandre hachée
  • thym
  • 2 courgettes en rondelle
  • 2 carottes rappées
  • une pomme de terre rappée (gros)
  • un oignon coupé finement
  • beurre et huile
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade
  • 2 gousses d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
terrine de legume

5 oeuf
125 ml de crem liquide
coriandre haché
thym
2 courgettes en rondelle
2 carottes rappées
une pdt rappée ( gross)
un oignon coupé finement
beurre et huile
sel
poivre
noix de muscade
2 gousses d ails
faites sauter les courgettes ds du beurre saler et poivrer et mettre à part
faites sauter les carottes aussi et laisser à part
faites sauter l pdt saler poivrer aussi
sauter l oignon et l ails ecrasés
Flêche (Voir ICI) ds une terrine battre les oeufs, ajouter la crem , sel poivre huile ,l oinon et l ail sauté , noix de muscade rapé ( une pincée)puis le coriandre haché.separer ce melange en dx :
le prem y ajouter les carottes
le dxm la pdt sautée

ds un moule à cake beurre et fariné
mettre le melange des carott en dessous puis les rondelle de carotte et la thym
en dessus le melange de pdt et hop au four
Razz (Ha ouaip :-p) bonne appetitCake au legumesVoir l'album