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Terrine de saumon et thon aux estrogons et farine

2 réponses · 4720 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de thon au naturel
  • 100g de saumon
  • 1 oeuf dur
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 c à s de lait
  • 20g de farine
  • 1 c à s d'estragon
  • huile d'olive
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Terrine saumon et thon

coucou ! j'ai tester une recette génial!

je vous la donne avec les photos en avant premières ! Mort de rire !

il faut:
150 g de thon au naturel( boite de 200 g mais 150 g égouter)
100 g de saumon
1 oeuf dur
2 oeufs Je suis à plat !
1 yaourt nature
1 c à s de lait
20 g de farine
1 c à s d'estragon
huile d'olive
sel poivre

faire revenir l'oeuf dur "broyer avec la cuillère en boit" avec le saumon (en petit morceau) et le thon émietté avec de l'huile d'olive
salé poivrer

mélanger ds un saladier les 2 oeufs + le yaourt + la c à s de lait + les 20 g de farine + le sel + le poivre

mélanger , apres cuisson de 5 min les poissons/oeuf avec le mélange

mettre en moule (moi j'ai fait des individuels)

au four à 160 °C pendant 20 25 minute!
et voila le tour est jouer !
c'est super bon

Terrine thon saumon 1Voir l'album

Terrine thon saumon 2Voir l'album

donc moi j'ai placer la terrine (chaude) en assiètte avec 2 feuilles de salade , un peu de riz et une vinaigrette ! j'ai adoré ! mon chéri aussi (lui qui n'aime pas le poisson Ange miam )
2
çà m' a l'air drol'ment bon cette petite recette, je vais essayé!
par contre, j'ai vu que tu avais fait une sauce avec; peux tu me donner la recette?
merci
dernière question, tu le manges chaud ou froid? Etoiles Magie
3
c'est juste une vinaigrette toute simple:

2 cà s d'huile
1 c à s de vinaigre
1 c à soupe de moutarde
du persil ou autre herbes au choix (haché)

la terrine chaude
le riz tiède et la salade froide Très Heureux