Ingrédients
Équivalences
- 180g de thon au naturel égoutté
- 50g de concentré de tomates
- 60g de crème fraîche épaisse
- 90g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- persil, 30g d'oignon haché
- sel et poivre
TIMBALES DE THON A LA TOMATE
Pour 9 muffins ou 12 bouchons (empreintes mini-muffins)
180 g de thon au naturel égoutté 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche épaisse 90 g de gruyère râpé 4 oeufs persil, 30 g d'oignon haché sel et poivre
Mixer tous les ingrédients durant 1 mn.
Posez vote plaque silicon sur la grille de votre four.
Versez dans les empreintes.
Mettre à cuire dans les mini-muffins environ 20 mn à 160 (therm. 5/6).
Servir très chaud ou froid. Froid, accompagnez-les de mayonnaise ou présentez les sur un lit de salade aux herbes.
Pour 9 muffins ou 12 bouchons (empreintes mini-muffins)
180 g de thon au naturel égoutté 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche épaisse 90 g de gruyère râpé 4 oeufs persil, 30 g d'oignon haché sel et poivre
Mixer tous les ingrédients durant 1 mn.
Posez vote plaque silicon sur la grille de votre four.
Versez dans les empreintes.
Mettre à cuire dans les mini-muffins environ 20 mn à 160 (therm. 5/6).
Servir très chaud ou froid. Froid, accompagnez-les de mayonnaise ou présentez les sur un lit de salade aux herbes.
Modifié (déc. 2007)