Ingrédients
Équivalences
- 8 petites tomates
- 2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
- 4 càs d'huile d'olive
- sel
- poivre
Bonjour à tous
TOMATES AU CHEVRE CHAUD
préparation 10 mn
cuisson 40 mn
économique
Ingrédients : pour 4 personnes
8 petites tomates
2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
4 cs d'huile d'olive
sel, poivre
1 Préchauffez votre four thermostat 6 (180°)
2.Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe
3.Retournez-les pour bien les égoutter
4.Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive
5.Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez
6.Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four
7.Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°)
8.Servez chaud sur un lit de salade
Conseils
Vous pouvez rajoutez du basilic frais. Ce plat peut se servir avec un sancerre rosé frais
TOMATES AU CHEVRE CHAUD
préparation 10 mn cuisson 40 mn économique Ingrédients : pour 4 personnes
8 petites tomates
2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
4 cs d'huile d'olive
sel, poivre
1 Préchauffez votre four thermostat 6 (180°) 2.Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe 3.Retournez-les pour bien les égoutter 4.Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive 5.Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez 6.Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four 7.Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°) 8.Servez chaud sur un lit de saladeConseils
Vous pouvez rajoutez du basilic frais. Ce plat peut se servir avec un sancerre rosé frais