Aller au contenu

Tortillas et purée de haricots rouges

4 réponses · 2587 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • tortillas
  • steak haché
  • purée de haricots rouges
  • oignons émincés finement
  • sauce tomate
  • gruyère rapé
  • crème fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour tout le monde! Hello, Kikou, Bonjour
Aujourd'hui, je viens offrir un peu de ma contribution culinaire!
Je me sers, je pique vos idées mais bon, faudrait ptet en donner aussi Exclamation Français
donc, treve de bavardage, voila comment on se régale chez nous quand on a de amis:
Vous achetez des tortillas dans un magasin (ça pousse pas dans le jardin)
Je crois que ça s'appelle comme ça...
Et pis vous préparez tout ça:

Du steak haché haché
De la purée de haricots rouges
Des oignons émincés finement
De la sauce tomate, piquante ou non (comme voul voul)
Du gruyère rapé
De la creme fraiche
Quand les invités arrivent Surprise !, vous réchauffez vos crepes, le steak et la purée. (enfin, dites bonjour avant)
Ensuite, vous installez tout sur la table, en buffet par exemple.
Pour l'ordre ben moi je mets dans l'ordre de la liste mais la tortilla fera pas la différence alors faites selon l'inspiration!
Par contre, dans la crepe, faut pas en mettre trop sinon..on a des surprises.. Ou alors vous mettez un bavoir géant pour l'occasion Rire (lol)
Niveau quantité..si vos invités mangent normalement, 2 crepes suffisent..par contre si c'est des morphales, comptez 3 ou 4 crepes!
Une tite salade en accompagnement ou alors des chips mais franchement la salade c'est plus léger!

Voili voilou, bon appétit!
d'ailleurs, je vais aller manger..

@ pluche tlm, titi Fantasia
2
Peut tu s'il te plaît me donner ta recette de "Purée d'haricots rouge", merci Cligne de l'oeil

ANGELA Cool
3
Salut Angela!!! Hello, Kikou, Bonjour

Pour la purée, y a rien de plus simple!!!! Facile
Moi, je prends des haricots rouges en boite, je les fait chauffer à la casserole et je les écrase, avec un mixer (ou une fourchette si t'as des biscottos!!)

Tu peux mettre un peu de piment dedans, c'est dèèèèlicieux!!! Je suis vert !

Wouala, c'est tout!!!! C'est un plat ou on se foule pas!!

@ pluche,
titi
4
esqu'elle est assez liquide ou pâteuse Question mélange tu du lait avec Question
esqu'elle à la même texture que la purée de pomme de terre Question
désoler pour toutes ses questions Exclamation Cligne de l'oeil

ANGELA Très Heureux
5
Coucou angela!!

Ben elle est pas aussi pâteuse qu'une purée de pommes de terre.. C'est un peu liquide mais a la limite si t'as peur que ce soit trop liquide, tu rajoute une patate ou 2?? Je sais pas trop.
Mais moi quand j'en fait, la purée n'est pas tro liquide. La consistance fait un peu bouillasse confus (ennuyé) mais c'est super bon. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Sinon, quand tu écrases les haricots enlève un peu de jus..bref, faut un peu improviser si la purée est bof.
C'est aussi pour ça qu'il faut pas en mettre trop dans les crêpes.

J'éspère que j'ai bien répondu..c'est un peu une réponse de normand (désolée pour eux Rire (lol) ) mais je dois avouer que je me suis jamais posé la question!!!

Par contre le lait, je ne te conseille pas, ça doit pas être super comme mélange

voili voilou
@ pluche, titi
Recettes similaires