Ingrédients
Équivalences
- 2 cercles de pâte brisée
- viande hachée
- 2 oignons
- 3 ails
- sel
- poivre
- 3 càs de moutarde
- persil haché
- 1 oeuf entier
- gruyère râpé
- 1 ou 2 tomates
Tourte à la viande
de la pâte brisée (2 cercles dont 1 plus grand)
hachez la viande, puis 2 oignons, 3 ails
mélangez et ajoutez sel, poivre, 3 càs de moutarde, persil haché et 1 oeuf entier
re-mélanges
foncez une tourtière avec une abaisse de pâte brisée (la + grande) que vous couvrez de gruyère râpé puis de la farce
coupez 1 ou 2 tomates en tranches que vous disposez sur le tout et vous posez la 2ème abaisse de pâte après avoir mouillé les bords pour souder, dorez le dessus à l'oeuf ou au lait... et au four
ciao
de la pâte brisée (2 cercles dont 1 plus grand)
hachez la viande, puis 2 oignons, 3 ails
mélangez et ajoutez sel, poivre, 3 càs de moutarde, persil haché et 1 oeuf entier
re-mélanges
foncez une tourtière avec une abaisse de pâte brisée (la + grande) que vous couvrez de gruyère râpé puis de la farce
coupez 1 ou 2 tomates en tranches que vous disposez sur le tout et vous posez la 2ème abaisse de pâte après avoir mouillé les bords pour souder, dorez le dessus à l'oeuf ou au lait... et au four
ciao