Ingrédients
Équivalences
- 2 pâtes feuillettées
- 4 tranches de jambon blanc
- 100gr de gruyère râpé
- 1 jaune d'oeuf
Tourte au jambon
Ingrédients:
2 pâtes feuillettées.
4 tranches de jambon blanc
100gr de gruyère râpé.
1 jaune doeuf.
Préparation:
laisser la pâte feuillettée sur le papier de cuisson,placer là sur une tôle, garnir jusqu'à 1cm du bord avec le jambon couper en morceaux saupoudrer avec le gruyère.humecter le bord de la pâte avec un pinceau tremper dans un petit peu d'eau ( ceci soudera la seconde pâte)
placer la 2ème pâte appuyer sur le bord pour souder ,dorer à l'oeuf, inciser en faisant un dessin avec la pointe d'un couteau. mettre au four chaud,210 pendant 30à 35mn.
Ingrédients:
2 pâtes feuillettées.
4 tranches de jambon blanc
100gr de gruyère râpé.
1 jaune doeuf.
Préparation:
laisser la pâte feuillettée sur le papier de cuisson,placer là sur une tôle, garnir jusqu'à 1cm du bord avec le jambon couper en morceaux saupoudrer avec le gruyère.humecter le bord de la pâte avec un pinceau tremper dans un petit peu d'eau ( ceci soudera la seconde pâte)
placer la 2ème pâte appuyer sur le bord pour souder ,dorer à l'oeuf, inciser en faisant un dessin avec la pointe d'un couteau. mettre au four chaud,210 pendant 30à 35mn.
tu peux bien sur remplacer par ton reste de fromage ,que tu coupes en lamelles tu peux même en mettre davantage ce ne sera que meilleur. 
