Ingrédients
Équivalences
- 1 pate feuilletée
- 1 pâte brisée
- 500g de poulet
- 1 grosse boite de champignons de paris
- 3 oignons
- 50 cl de crème
- 1 bouteille de vin blanc sec
Tourte au poulet
Cette recette est super simple à préparer, et elle peut faire office de plat unique, accompagné d'une salade verte !
1 pate feuilletée
1 pâte brisée
500g de poulet
1 grosse boite de champignons de paris
3 oignons
50 cl de crème
1 bouteille de vin blanc sec
Faire fondre les oignons. Ajouter le poulet, le fair blanchir puis ajouter les champignons. Saler et poivrer.
Recouvrir de bin blanc, et laisser mijoter couvert pendant 20 minutes.
Faire évaporer le vin blanc.
Ajouter la crème.
Pendant ce temps, précuire la pâte brisée. Garnir avec la préparation, recouvrir avec la pâte feuilletée, et faire un trou.
Cuire environ 30 minutes à 180°C, puis ajouter le jus de cuison.
Servir.
Voilà, j'espère que la rédaction de la recette est assez claire !
Cette recette est super simple à préparer, et elle peut faire office de plat unique, accompagné d'une salade verte !
1 pate feuilletée
1 pâte brisée
500g de poulet
1 grosse boite de champignons de paris
3 oignons
50 cl de crème
1 bouteille de vin blanc sec
Faire fondre les oignons. Ajouter le poulet, le fair blanchir puis ajouter les champignons. Saler et poivrer.
Recouvrir de bin blanc, et laisser mijoter couvert pendant 20 minutes.
Faire évaporer le vin blanc.
Ajouter la crème.
Pendant ce temps, précuire la pâte brisée. Garnir avec la préparation, recouvrir avec la pâte feuilletée, et faire un trou.
Cuire environ 30 minutes à 180°C, puis ajouter le jus de cuison.
Servir.
Voilà, j'espère que la rédaction de la recette est assez claire !