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Tourte au saumon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pates feuilleutées
  • 4 t de saumon fumé
  • 2 petits pots de tarama de saumon
  • un grand pot de créme fraîche épaisse
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TOURTE AU SAUMON

- 2 pates feuilleutées
- 4 t de saumon fumé
- 2 petits pots de tarama de saumon
-un grand pot de créme fraîche épaisse
- poivre

1) étaler la 1ére pate dans un plat à tarte un peu haut.
2) une couche de tarama, une de saumon, une de créme et recommencer2 fois, poivrer un peu.
3) étaler la 2éme pate dessus en collant les bords à la 1ére avec un jaune d'oeuf battu.
4) faire un petit trou dessus pour faire échapper la vapeur.
5) avec une fourchette, faire des traits pour la decoration et badigeonnner avec le faune d'oeuf!

25 mn à four 6 ou 200 °

c'est bon chaud, tiéde et froid !

bon appetit ! Heureux