Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de thon au naturel
- 2 oeufs
- 2 échalotes
- 1 petit bouquet de persil
- 1 petit pot de crème
- Sel, poivre du moulin
- 2 ronds de pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
Tourte au thon
Ingrédients
* 2 boites de thon au naturel
* 2 œufs
* 2 échalotes
* 1 petit bouquet de persil
* 1 petit pot de crème
* Sel, poivre du moulin
* 2 ronds de pâte feuilletée
* 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte.
Préparation:
* Dans une terrine mélanger les deux boites de thon écrasées à la fourchette
* Ajouter les œufs battus, les échalotes hachées et le persil haché
* Ajouter le petit pot de crème
* Saler et poivrer
* Sur une tôle déposer le premier disque de pâte
* Recouvrir de la préparation au thon
* Recouvrir du deuxième disque de pâte
* Coller les bords à l'eau
* Dorer le disque au jaune d'œuf
* Cuire environ 30 minutes Th 6 (180 °).
Ingrédients
* 2 boites de thon au naturel
* 2 œufs
* 2 échalotes
* 1 petit bouquet de persil
* 1 petit pot de crème
* Sel, poivre du moulin
* 2 ronds de pâte feuilletée
* 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte.
Préparation:
* Dans une terrine mélanger les deux boites de thon écrasées à la fourchette
* Ajouter les œufs battus, les échalotes hachées et le persil haché
* Ajouter le petit pot de crème
* Saler et poivrer
* Sur une tôle déposer le premier disque de pâte
* Recouvrir de la préparation au thon
* Recouvrir du deuxième disque de pâte
* Coller les bords à l'eau
* Dorer le disque au jaune d'œuf
* Cuire environ 30 minutes Th 6 (180 °).
Modifié (nov. 2008)
