Ingrédients
Équivalences
- deux fonds de tarte feuilleté
- un ou deux petits bocaux d'asperge
- une béchamel avec un peu de masdam
Tourte aux asperge
deux fonds de tarte feuilleté
un ou deux petits bocaux d'asperge (les pointes suffisent, et les vertes ont plus de goût que les blanches, mais tu peux adapter selon ton public)
une béchamel dans laquelle tu ajoutes un peu de masdam (c'est plus fin que le gruyère râpé)
- foncer un moule avec la première pâte feuilletée
- verser la béchamel
- ajouter les pointes d'asperges
- fermer la tourte avec la deuxième pâte (ne pas oublier le petit trou avec une petite cheminée en carton pour que la vapeur s'échappe)
- veiller à bien avoir fermé les bord de la tourte, faire quelques dessin au couteau ou à la fourchette sur la pâte
- enfourner à 180° pendant environ 30minute (le temps de cuisson étant toujours à titre indicatif et varie selon la puissance de ton four et tes goûts bien sûr)
deux fonds de tarte feuilleté un ou deux petits bocaux d'asperge (les pointes suffisent, et les vertes ont plus de goût que les blanches, mais tu peux adapter selon ton public) une béchamel dans laquelle tu ajoutes un peu de masdam (c'est plus fin que le gruyère râpé)- foncer un moule avec la première pâte feuilletée
- verser la béchamel
- ajouter les pointes d'asperges
- fermer la tourte avec la deuxième pâte (ne pas oublier le petit trou avec une petite cheminée en carton pour que la vapeur s'échappe)
- veiller à bien avoir fermé les bord de la tourte, faire quelques dessin au couteau ou à la fourchette sur la pâte
- enfourner à 180° pendant environ 30minute (le temps de cuisson étant toujours à titre indicatif et varie selon la puissance de ton four et tes goûts bien sûr)