Ingrédients
Équivalences
- une pâte feuilleté
- oeuf battu en omelette
- échalotte
- oignon haché
- jus de citron
- épices
- bâtonnets de surimi ou miettes de crabe
- crevettes rose égouttées
B onjour
P our ma part, ma spécialité c'est ma tourte aux crabe et crevette avec la sauce qui va avec .
C 'est garanti il n'en reste plus une miette de tourte, mais surtout la sauce qui a le plus de succés
Pour la recette de la tourte au crabe et crevette c'est très simple :
une pâte feuilleté, je fais une préparation à base d'oeuf battu en omelette, je rajoute une échalotte et un oignon haché, je mets du jus de citron avec des épices, j'incorpore mes bâtonnets de surimi ou mes miettes de crabe et mes crevettes rose égouttées.
Je fais cuire le tous dans un plat à cake pendant
50 min à four chaud.
Pour la sauce fait avec de la créme fraîche liquide, ciboulette, aneth, jus de citron et tous ce qui se marie bien avec la crème fraîche. Il faut que la sauce soit trés relevées.
BON APPETIT A TOUS
priscilla
P our ma part, ma spécialité c'est ma tourte aux crabe et crevette avec la sauce qui va avec .
C 'est garanti il n'en reste plus une miette de tourte, mais surtout la sauce qui a le plus de succés
Pour la recette de la tourte au crabe et crevette c'est très simple :
une pâte feuilleté, je fais une préparation à base d'oeuf battu en omelette, je rajoute une échalotte et un oignon haché, je mets du jus de citron avec des épices, j'incorpore mes bâtonnets de surimi ou mes miettes de crabe et mes crevettes rose égouttées.
Je fais cuire le tous dans un plat à cake pendant
Pour la sauce fait avec de la créme fraîche liquide, ciboulette, aneth, jus de citron et tous ce qui se marie bien avec la crème fraîche. Il faut que la sauce soit trés relevées.
BON APPETIT A TOUS