Ingrédients
Équivalences
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1 pomme de terre
- viande hachée ou thon
- sel, poivre, épices
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
Tourte aux légumes
2 Rouleaux de pate feuilletee
1 Courgette
1 Oignon
1 Tomate
1 Pomme de terre
Viande hachee
Sel poivre
Epices
Peut se faire avec du thon a la place de la viande hachee
Couper tous les legumes en petits cubes les mettre dans une cocotte
Couper la tomate ajouter une cc de concentre de tomate sel poivre epice
Couvrir d'eau les legumes
Fermer la cocotte laisser cuire 5 a 10 mn
Ouvrir la cocotte emietter la viande hachee ou le thon
Laisser mijoter a petit feu jusqu'a diminution de la sauce
Prendre une tourtiere ou plat allant au four
Etaler la 1ERE pate piquer le fond avec une fourchette
Verser la preparation
Recouvrir de l'autre pate et badigeonner d'1 jaune d'oeuf
Metre au four et surveiller la pate
Piquer aussi le dessus pour eviter qu'elle ne gonfle
2 Rouleaux de pate feuilletee
1 Courgette
1 Oignon
1 Tomate
1 Pomme de terre
Viande hachee
Sel poivre
Epices
Peut se faire avec du thon a la place de la viande hachee
Couper tous les legumes en petits cubes les mettre dans une cocotte
Couper la tomate ajouter une cc de concentre de tomate sel poivre epice
Couvrir d'eau les legumes
Fermer la cocotte laisser cuire 5 a 10 mn
Ouvrir la cocotte emietter la viande hachee ou le thon
Laisser mijoter a petit feu jusqu'a diminution de la sauce
Prendre une tourtiere ou plat allant au four
Etaler la 1ERE pate piquer le fond avec une fourchette
Verser la preparation
Recouvrir de l'autre pate et badigeonner d'1 jaune d'oeuf
Metre au four et surveiller la pate
Piquer aussi le dessus pour eviter qu'elle ne gonfle