Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée toute prète
- 700 g d'épinards hachés surgelés
- 12 oeufs de caille
- 250 g de ricotta
- 60 g de parmesan
- sel poivre
Tourte de Pâques
Salut à toutes,
Je viens de faire une super tourte et je veux vous la faire gouter !
C'est relativement vite fait et c'est super présentable et original...!
ingrédients
1 pate brisée toute prète et si vous avez le temps vous en prenez 2 paquets
700 g d'épinards hachés surgelés
12 oeufs de caille
250 g de ricotta
60 g de parmesan
sel poivre
Vous préchauffez votre four, pendant ce temps vous étalez votre 1ère pate, et vous en foncez votre tourtière. Vous mettez vos épinards à chauffer dans une casserole, cela va très vite. Une fois qu'ils sont dégelés, vous battez la ricotta avec les épinards et vous ajoutez le sachet de parmesan. Sel poivre.
Vous versez cette préparation dans votre tourtière et à l'aide d'une cuillère à café vous faites des petites alvéoles et vous y cassez les oeufs de caille à l'intérieur.
Ensuite pour la fin soit vous rabattez les bords de votre pate vers l'intérieur de votre tourtière, soit vous mettez la 2ème pate et vous soudez les bords les uns aux autres. Ensuite vous piquez votre pate à l'aide d'une fourchette et vous badigeonnez d'huile.
Vous mettez au four pendant 40 à 45 mn four 180°c.
Vous m'en direz des nouvelles.
Bon appétit et
Ciao Fab's
Salut à toutes,
Je viens de faire une super tourte et je veux vous la faire gouter !
C'est relativement vite fait et c'est super présentable et original...!
ingrédients
1 pate brisée toute prète et si vous avez le temps vous en prenez 2 paquets
700 g d'épinards hachés surgelés
12 oeufs de caille
250 g de ricotta
60 g de parmesan
sel poivre
Vous préchauffez votre four, pendant ce temps vous étalez votre 1ère pate, et vous en foncez votre tourtière. Vous mettez vos épinards à chauffer dans une casserole, cela va très vite. Une fois qu'ils sont dégelés, vous battez la ricotta avec les épinards et vous ajoutez le sachet de parmesan. Sel poivre.
Vous versez cette préparation dans votre tourtière et à l'aide d'une cuillère à café vous faites des petites alvéoles et vous y cassez les oeufs de caille à l'intérieur.
Ensuite pour la fin soit vous rabattez les bords de votre pate vers l'intérieur de votre tourtière, soit vous mettez la 2ème pate et vous soudez les bords les uns aux autres. Ensuite vous piquez votre pate à l'aide d'une fourchette et vous badigeonnez d'huile.
Vous mettez au four pendant 40 à 45 mn four 180°c.
Vous m'en direz des nouvelles.
Bon appétit et
Ciao Fab's