je souhaite rélaisé une quiche aux 2 saumons rajouter vous des crevettes et champignons ou laissez vous jsute les 2 saumons + base de la quiche avec de la ciboulette?
Tourte Norvégienne
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Recette
Tourte Norvégienne au Saumon Fumé et Champignons
Ingrédients
Équivalences
- 250g de pâte feuilletée
- 200g de saumon fumé
- 1 boite de champignons de Paris
- 10 feuilles d'oseille
- 2 boites de saumon
- 20 cl de crème fraîche
- 30 cl de lait
- 3 oeufs entier
- sel
- poivre
- muscade
Bonjour Sylvie
Moi, je fais souvent cette quiche qui est très bonne :
TOURTE NORVEGIENNE :
250 g de pâte feuilletée, 200 g de saumon fumé, 1 boite de champignons de paris, 10 feuilles d'oseille, 2 boites de saumon, 20 cl de crème fraîche, 30 cl de lait, 3 oeufs entier , sel, poivre, muscade.
Foncer une tourtière avec la pâte (la pâte doit largement dépasser sur le bord). Dispose en couches successives, le saumon fumé, les champignons, l'oseille ety le saumon en boite émietté.
Battre la crème, le lait, les oeufs, le sel, le poivre et la muscade. Verser sur l'ensemble de la préparation. Rabattre vers le centre, le surplus de pâte (il doit gondoler). Cuire à four moyen pendant 30 mn environ. Si tu a le temps, essaies cette recette. Tu m'en donneras des nouvelles. @+
Sylvie
Moi, je fais souvent cette quiche qui est très bonne :
TOURTE NORVEGIENNE :
250 g de pâte feuilletée, 200 g de saumon fumé, 1 boite de champignons de paris, 10 feuilles d'oseille, 2 boites de saumon, 20 cl de crème fraîche, 30 cl de lait, 3 oeufs entier , sel, poivre, muscade.
Foncer une tourtière avec la pâte (la pâte doit largement dépasser sur le bord). Dispose en couches successives, le saumon fumé, les champignons, l'oseille ety le saumon en boite émietté.
Battre la crème, le lait, les oeufs, le sel, le poivre et la muscade. Verser sur l'ensemble de la préparation. Rabattre vers le centre, le surplus de pâte (il doit gondoler). Cuire à four moyen pendant 30 mn environ. Si tu a le temps, essaies cette recette. Tu m'en donneras des nouvelles. @+
Sylvie
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