Ingrédients
Équivalences
- 2 pâte feuilletées
- 500 g de viande hachée
- 1 gros oignon haché finement
- 1 barquette de champignon de Paris epluché et coupé pas trop épais
- 3 vieilles pommes de terre crues epluchée et coupé en tranches fines
- 3 oeufs battu (y ajouter un peu de lait)
- un cube or
- chapelure
- fromage rapé
coucou 
voici une recette super bonne :
tourte viande champignons oignons et pommes de terre
ingredients:
2 pate feuilletées
500 g de viande hachée
1 gros iognon haché finement
1 barquette de champignon de paris epluché et coupé pas trop epais
3 vieilles pomme de terre crues epluchée et coupé en tranches fines
3 oeufs battu (y ajouter un peu de lait )
un cube or
bien faire revenir l'oignon ,ajouter le cube ,puis les champignons .quand les champignons sont bien ramolie ,ajouter la viande saler et poivrer,quand la viande est encore saignante eteindre le fau ( elle finira de cuire au four)
etaler la premiere pate feuilleté dans un plat a tarte ,dans le fond mettre un peu de chapelure et un peu de fromage rapé (pour absorber l'humidité!)mettre une premiere petite couche du melange viande oignon...,une couche de pomme de terre et etc jusqu'a epuisement des ingredients ,a la fin arroser le tout avec les oeufs battus ,recouvrir avec la deuxieme pate ,souder le contour ,faire un trou au millieu de la pate puis badigonner le dessus avec un jaune d'oeuf !
voilou mettre au four 30 minute a 200 °c
j'ai la photo dans mon album mais je ne sais pas la mettre ici
voici une recette super bonne :
tourte viande champignons oignons et pommes de terre
ingredients:
2 pate feuilletées 500 g de viande hachée 1 gros iognon haché finement 1 barquette de champignon de paris epluché et coupé pas trop epais 3 vieilles pomme de terre crues epluchée et coupé en tranches fines 3 oeufs battu (y ajouter un peu de lait ) un cube orbien faire revenir l'oignon ,ajouter le cube ,puis les champignons .quand les champignons sont bien ramolie ,ajouter la viande saler et poivrer,quand la viande est encore saignante eteindre le fau ( elle finira de cuire au four)
etaler la premiere pate feuilleté dans un plat a tarte ,dans le fond mettre un peu de chapelure et un peu de fromage rapé (pour absorber l'humidité!)mettre une premiere petite couche du melange viande oignon...,une couche de pomme de terre et etc jusqu'a epuisement des ingredients ,a la fin arroser le tout avec les oeufs battus ,recouvrir avec la deuxieme pate ,souder le contour ,faire un trou au millieu de la pate puis badigonner le dessus avec un jaune d'oeuf !
voilou mettre au four 30 minute a 200 °c
j'ai la photo dans mon album mais je ne sais pas la mettre ici