Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d'oeuf
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 100 g de saumon fumé
- 1 petit pot pot d'oeufs de lump
- 1/2 botte d'aneth
- sel et poivre
vol-au-vent
8 personnes
16 petits vol-au-vent
1 jaune d'oeuf
200 g de fromage de chèvre frais
100 g de saumon fumé
1 petit pot pot d'oeufs de lump
1/2 botte d'aneth
sel et poivre
Battre le jaune d'oeuf et badigeonner les vol-au vent
Enfourner 5 mn à 210°
Les laisser refroidir
Mettre le fromage dans un bol, saler et poivrer
Mélanger et farcir les vol-au-vent
Disposer dessus une petite tranche de saumon ou des oeufs de lump et ajouter une feuille d'aneth
8 personnes
16 petits vol-au-vent
1 jaune d'oeuf
200 g de fromage de chèvre frais
100 g de saumon fumé
1 petit pot pot d'oeufs de lump
1/2 botte d'aneth
sel et poivre
Battre le jaune d'oeuf et badigeonner les vol-au vent
Enfourner 5 mn à 210°
Les laisser refroidir
Mettre le fromage dans un bol, saler et poivrer
Mélanger et farcir les vol-au-vent
Disposer dessus une petite tranche de saumon ou des oeufs de lump et ajouter une feuille d'aneth