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Vol-au-vent au chèvre frais et saumon fumé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • du fromage de chèvre frais
  • des herbes
  • des dés de saumon fumé
  • de la crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Vol-au-vent au chèvre frais et saumon fumé

Une recette faite pour la fête des Mères, et appréciée...

Il faut:

- du fromage de chèvre frais
- des herbes
- de la crème liquide
- des dés de saumon fumé
On mélange la crème, le fromage et les herbes: le mélange doit être un peu crèmeux
On sale (peu) et on poivre
On ajoute les 2/3 du saumon

On remplit les bouchées (préalablement passés au four 10 minutes et refroidies) avec le mélange
On garnit avec le reste du saumon
On sert avec de la salade verte, des tomates...

Claude Très Heureux