Accompagnement avec une terrine de foie gras aux figues

Bonjour tout le monde, voilà, j'aimerais réaliser pour Noel une terrine de foie gras à la figue, qu'est ce que vous me conseiller pour l'accompagner? De la confiture d'oignons ou autres (car avec la figue je sais pas...)?

Merci d'avance

Pourquoi pas...ou alors un chutney d'oignons rouges avec des tranches de brioche tostées.

un chutney de coings

confit d'oignons

confit de vin blanc ou de muscat

accompagné d'une salade de roquette

des toasts briochés, légèrement tiédis et de la fleur de sel

moi, je te conseille pourquoi pas un confit d'oignons, mais alors pour les couleurs, plutôt rouges, et surtout pour que ce ne soit ni trop sucré ni trop riche, de déposer ta tranche de foie gras sur un fond d'artichaud... Soit froid, émincé, soit à peine poelé. Ca change un peu du pain et l'accord est parfait.