Ingrédients
Équivalences
- 500 g de filet de saumon bien frais bio
- 100 g de saumon fumé bio
- 4 gouttes d'huile essentielle biologique de Pamplemousse
- 1 goutte d'huile essentielle biologique de Gingembre
- 1 citron bio
- sel et poivre du moulin
Bonjour à toutes et tous,
Je vous propose une recette très simple et fraîche en amuse bouche ou en entrée froide pour les fêtes. Les huiles essentielles biologiques apportent un plus à ce plat.
Voici la recette :
Tartare de saumon aux huiles essentielles de Pamplemousse et de Gingembre
Ingrédients pour 4 personnes
4 gouttes d'huile essentielle biologique de Pamplemousse
1 goutte d'huile essentielle biologique de Gingembre
500 g de filet de saumon bien frais bio
100 g de saumon fumé bio
1 citron bio
sel et poivre du moulin.
Préparation
Rincez le saumon sous l'eau du robinet, égouttez-le. Hachez-le finement avec le saumon fumé. Ajoutez le jus du citron, 4 gouttes d'huile essentielle de Pamplemousse et 1 goutte d'huile essentielle de Gingembre. Salez et poivrez. Réservez au frais au moins une heure avant de servir.
Bon régal à tous.
Je vous propose une recette très simple et fraîche en amuse bouche ou en entrée froide pour les fêtes. Les huiles essentielles biologiques apportent un plus à ce plat.
Voici la recette :
Tartare de saumon aux huiles essentielles de Pamplemousse et de Gingembre
Ingrédients pour 4 personnes
4 gouttes d'huile essentielle biologique de Pamplemousse
1 goutte d'huile essentielle biologique de Gingembre
500 g de filet de saumon bien frais bio
100 g de saumon fumé bio
1 citron bio
sel et poivre du moulin.
Préparation
Rincez le saumon sous l'eau du robinet, égouttez-le. Hachez-le finement avec le saumon fumé. Ajoutez le jus du citron, 4 gouttes d'huile essentielle de Pamplemousse et 1 goutte d'huile essentielle de Gingembre. Salez et poivrez. Réservez au frais au moins une heure avant de servir.
Bon régal à tous.
