Aspic macédoine, dés de jambon

Aspic macédoine, dés de jambon
4 personnes :

1/2 boite de macédoine
1 sachet de dés de jambon (100g)
1 sachet de gelée au madère magg*
1 cuillerée à café de baies roses
2 tomates
poivre

Mettre dans un saladier, la macédoine égouttée et les dés de jambon, ajouter tomates coupées en dés, poivre, baies roses. Bien mélanger. Huiler légèrement un moule à cake en silicone, y verser la préparation.
Dans une casserole faire fondre à froid le sachet de poudre magg* dans 500 ml d'eau, porter à ébullition. Dès les premiers bouillons couper le feu et laisser refroidir environ 15 mn. Verser ensuite sur la préparation. Laisser au réfrugérateur au minimum pendant 4 h.
Pour servir couper les tranches au couteau électrique. Facile à réussir

Bon appétit!