Ingrédients
Équivalences
- 1 concombre
- 1 avocat
- 10 cl de crème liquide
- 1 citron vert
- 5 tomates séchées
Concombre et avocat en petit verre
Lave un concombre et coupe-le en rondelles.
Récupére la chair d'un avocat. Verser le tout dans le bol d'un mixeur, puis ajoute 10 cl de crème liquide , le jus d'un citron vert et 5 tomates séchées.
Mixe pour avoir un mélange liquide et homogène. Sale, poivre et mets quelques gouttes de tabasco. Servir dans de petits verres .
aussi d'autres idées :
- des brouillades d'oeuf + ciboulette ou oeufs de lump
- champignons marinés
- En dessert, des mousses ou salades de fruit avec un trait d'alcool, de la menthe ciselée
Lave un concombre et coupe-le en rondelles.
Récupére la chair d'un avocat. Verser le tout dans le bol d'un mixeur, puis ajoute 10 cl de crème liquide , le jus d'un citron vert et 5 tomates séchées.
Mixe pour avoir un mélange liquide et homogène. Sale, poivre et mets quelques gouttes de tabasco. Servir dans de petits verres .
aussi d'autres idées :
- des brouillades d'oeuf + ciboulette ou oeufs de lump
- champignons marinés
- En dessert, des mousses ou salades de fruit avec un trait d'alcool, de la menthe ciselée