Coquilles Saint Jacques

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1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

Coquilles St jacques
Sauce béchamel
Persil
Ail
Miettes de pain
Noisette de beurre

Coquilles Saint Jacques

Nettoyer les coquilles St jacques. Oter le noir. Couper en petits bouts. Préparer une sauce béchamel + persil + ail + miettes de pain. Faire cuire avec les coquilles St jacques 10 mn. Mettre dans coquille et chapelure par-dessus + noisette de beurre. Mettre au four.

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