Potage de petits pois à la Chantilly de fromage de brebis

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1 Recette juin 2004

Ingrédients Équivalences

petits pois
Crèeme
Fromage de brebis

Pour 4 personnes :
petits pois
Crèeme
Fromage de brebis

Réaliser un potage à base de petits pois. Préparer une Chantilly à base de fromage frais de brebis et de crème.
Verser la Chantilly délicatement sur le potage chaud.
Décorer avec des pluches de cerfeuil.

source : tablesdecharme.com

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