Crudités pour lendemain de mariage

1 mai 2008

bonjour
je recherche des idées

original de présentation de crudité, salade pour un déjeuner qui sera donné le lendemain d'un mariage.

merci

2 mai 2008

Tu peux présenter tes différentes salades sous forme de gâteau, comme ça :

Gateau de carottes

Carottes/ betteraves / concombres/ oeufs durs

Gateau de salade de riz

Salade de riz / surimi/ concombre

3 mai 2008

Tu peux utiliser différentes formes de moules, en coeurs, en couronnes. Penses juste au démoulage, il ne doit pas être trop difficile.

En tout cas, tout ce qui est à base de salade de riz se tient très bien.